本报全媒体记者 非尔代维斯·热夏提 摄 8月13日,绿源生态牛羊肉直销店工作人员正在整理胴体羊。目前,该店每天的牛羊肉储量保持在4吨,为牛羊肉保供发挥了积极作用。
8月18日,记者从市农业农村局了解到,目前,我市各规模种植养殖企业生产加工稳定,猪、牛羊、禽屠宰场正常运行。截至目前,我市日供应猪肉约20吨,牛羊肉约20吨,禽蛋约7吨,生鲜乳约52吨。连日来,市农业农村局把“肉案子”产品稳产保供作为一项重要政治任务,全力抓好肉蛋奶、蔬菜等产品供应,统筹抓好生产发展、产销衔接、流通运输、市场调控、质量安全等各项工作。
在保障畜禽产品质量安全方面,市农业农村局组织隶属的畜牧、产业化、农产品检测、动物卫生监督等业务科室的工作人员,走访基层各农牧业生产基地、种植养殖企业场户、畜禽定点屠宰场、农畜产品批发交易市场等,严格监管指导牲畜饲养、畜禽屠宰安全有序进行,保障农畜产品有效供给和质量安全。
同时,该局每日实地走访了解我市生产的肉蛋奶等农畜产品的上市供给量、市场价格,摸底外调进市畜产品货物渠道、库存保供时长等。
该局还主动加强与发改、统计、工信等职能部门联动,及时互通价格、外调农畜产品、冷链库存等信息,确保我市各项保供工作有效落实。
“我们将全力保障农产品生产供应,加强产销对接,做好物资储备,确保肉类等主要农产品生产供应有序、质量安全。”市农业农村局相关负责人张莉说。