夏季的新疆美不胜收。

    随着全国旅游旺季的到来，新疆迎来了大批游客。乌鲁木齐有国际大巴扎和星光夜市，伊犁有特色风情美食街，喀什有唐城国际美食一条街，而克拉玛依的特色美食，更是数不胜数，名扬疆内疆外。

    市民李智浩说：“克拉玛依的美食品类丰富，这与这座城市极强的包容性有关。这儿既有烤包子、羊肉串、手抓饭、老酸奶等本土美食，也有重庆火锅串串、麻辣小龙虾、烤苕皮、烤冷面等网红美食。我推荐来克拉玛依游玩的朋友到汇嘉滨河广场逛一逛，在这里，游客可以一边欣赏克拉玛依的夜景，一边品尝街边小吃。”

    市民边立敏说：“不久前，朋友来新疆旅游，我带她在克拉玛依尝到了许多特色美食，其中，凉皮给她留下了最深刻的印象。在我们家乡也有凉皮，但和克拉玛依的凉皮有很大区别，我们家乡的凉皮是干拌的，其中会加糖和芝麻酱调味，面皮只有牛筋面和凉皮两种，而克拉玛依的凉皮是带汤的，其中不仅有酸萝卜丁，还有牛筋面、凉皮、擀面皮、高旦面等多种面皮，味道层次丰富，口感爽滑筋道。”

    市民何雨说：“克拉玛依有太多美食啦！如果来这里旅游，一定要尝试一下大盘鸡、椒麻鸡、烤馕、牛肉丸子汤和面肺子，其中，面肺子是我最推荐的一道美食。这道菜做法比较复杂，首先要把羊肺子洗白洗净，再将面浆、清油、调味料注入羊肺，与米肠子一同放进大锅里煮，煮熟后捞出切成块状根据个人口味拌上调料，味道十分独特。想要吃面肺子，我推荐大家去禾田烤包子，这家店的新疆菜非常地道，环境也很好。”

    游客李佳欣说：“新疆的美食数不胜数，我来到克拉玛依旅游，竟一时间不知该吃些什么。本地朋友带我来到阿罗新疆菜，听说这是本土有名的连锁店。我们4个人点了大盘鸡、烤肉、羊脖、库尔勒香梨炒苦瓜等美味，菜品不仅分量足，味道也很好，这些美食让我更舍不得离开克拉玛依了。”